갱년기 증상에 도움이 되는 음식 중 검은콩에 대해 콩에 들어 있는 단백질 중 이소플라본이란 성분은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 분자 구조를 가지고 있어 여성 호르몬 부족으로 발생하는 갱년기 증상에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 특히 검은콩 중 서리태는 안토시아닌이 풍부해 비만과 노화 방지에도 효과가 있습니다. 여성 갱년기에 도움이 되는 많은 식품과 음식이 있지만 그중에서 검은콩은 부작용이 없는 천연 식품이므로 여러 가지 식재료로 활용해 다양하게 즐기면 좋을 것 같습니다. 콩이 너무 싫어~ 어릴 때 엄마가 콩밥을 해주시면, 밥에 들어간 콩을 하나하나 골라내서 엄마에게 혼난 기억들 있으신가요? ㅋㅋ 검은 콩이 총총 박힌 백설기보다 건포도가 들어간 백설기를 좋아했었지요. 콩장도 잘 안 먹고, 심지어 두..
